涼皮想必大家在熟悉不過了，涼皮的制作過程大部分人也是非常熟悉的，畢竟疫情期間某音上全部都是在家制作手工涼皮的視頻，那個時候還有時間在家進行制作，但是現(xiàn)在都回復了生產，大家根本沒有時間在家做飯，還是會選擇去涼皮鋪子，所以生意火爆的不得了，如此大銷量的涼皮不用說都是用 圓形涼皮機 制作的，面水更不用說了，肯定是用 洗面機 洗的面水，沒辦法，科技就是這么發(fā)達，發(fā)達到你做生意基本上都不用上手，都是采用機械完成。
   基本上擁有圓形涼皮機的商戶都會擁有1-2臺洗面機設備，為的就是讓涼皮的生產變得更加輕松方便，提前一夜洗出來的面水倒入發(fā)酵桶，經過一晚上的發(fā)酵沉淀，第二天就能進行生產了，使用圓形涼皮機制作出來的涼皮張張形狀相同，厚度相同（形狀、直徑、大小都是可以廠家定制的）同時涼皮的質量、口感都要優(yōu)勝于手工制作涼皮。使用圓形涼皮機搭配洗面機設備能有效的為商戶節(jié)約時間，帶來更大的利潤。