洗面機(jī)的種類(lèi)實(shí)在是太多了，在市場(chǎng)上，洗面機(jī)的類(lèi)型款式層次不窮，選購(gòu)時(shí)看多了難免眼花繚亂。除了從性能，品牌方面了解之外還可以分析下那你的需求點(diǎn)，有了洗面機(jī)以后給你帶來(lái)的結(jié)果，有了這些目標(biāo)，在市場(chǎng)上進(jìn)行選擇性的匹配，總有一款適合你。

      洗面機(jī)主要有機(jī)架、減速器、洗面軸、洗面桶組成。洗面軸和洗面桶在電動(dòng)機(jī)、減速器的作用下反向不等速轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)面團(tuán)形成揉搓擠壓；同時(shí)帶動(dòng)水運(yùn)動(dòng)，因此把面團(tuán)表面的淀粉沖洗下來(lái)，面團(tuán)不斷運(yùn)動(dòng)，形狀不斷變化，周而復(fù)始把整個(gè)面團(tuán)的淀粉沖洗下來(lái)，從而分離出面筋。

     洗面機(jī)采用的是洗衣機(jī)的原理，可以正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，速度可調(diào)，所以它的洗面速度特別快，本機(jī)只需將干面粉直接倒入機(jī)器中，便可完成從和面到洗面的全部工序。采用不銹鋼制成，洗出的面筋干凈，衛(wèi)生，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。